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Par mamigateau dans PLATS COMPLETS. le 3 Février 2013 à 07:16...grosses feuilles du chou et le trognon, lavez le. Coupez le en lanières, jetez le dans l'eau bouillante, laissez blanchir 3 mn à reprise de l'ébullition, égouttez le. Pendant ce temps, épluchez tous les légumes, lavez les. Coupez les carottes et les navet en deux, les poireaux...
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Par mamigateau dans MARDI GRAS. le 31 Janvier 2013 à 08:58...beurre au fond de la cuve, puis dessus la farine, sel et sucre et dans un coin la levure. Programmez pâte et laissez tournez, puis à la fin laissez gonfler dedans. Sortez et laissez la nuit au frigo, couvert de scélofrais. Pour la recette normale : Mettez la farine dans un...
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Par mamigateau dans PLATS COMPLETS. le 27 Janvier 2013 à 12:08...viande à revenir dans la cocotte avec l'huile et ajoutez les épices,l'ail et l'oignon hachés. Laissez environ 10mn. Mouillez d'eau, couvrez et laissez mijoter à petit feu encore 10mn. Lavez les fenouils, coupez les en quatre et ajoutez les dans la cocotte ainsi que le persil, la...