• Tag bouillon

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  • ...oignons - 3 à 4 gousses d'ail écrasées - 1 aubergine - 2 courgettes -2 pommes de terre - du bouillon de volaille - 2 à 3 cuillerées à soupe de poudre colombo à votre gout - thym, laurier - sel, poivre             PREPARATION : Coupez la viande en cube, et faitez la dorer en...

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  • ...pas trop gros - 250 g de champignons de Paris - 2 cuillères à soupe de farine - 1/4 de litre de bouillon de volaille - 1/2 litre de lait - sel - poivre - du citron - crème fraiche (facultatif) PREPARATION : Faites fondre dans une casserole un peu de beurre. Ajoutez...

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